じゃこ味噌

常備菜
10min

カリカリじゃこと味噌の香ばしさがたまらない!ごはんのお供に、お酒の肴に

| 材料(-) |

ちりめんじゃこ    50g

【A】

江戸味噌       大さじ2

酒          大さじ1

にんにく(すりおろし)少々

サラダ油       適宜

| 作り方 |

  1. 【A】を合わせておく

  2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ちりめんじゃこを炒める。

  3. 少し色づいたら1を加えて炒りつける

| 美味しく作るポイント |

冷蔵庫で1週間程度保存可能