味わう

savor

さまざまに

ご体験いただけます

さまざまに

ご体験いただけます

お気に入りを
見つけてください

店舗では、ダシを使って味噌をとき、ご試飲いただけます。
ダシは江戸前にならったカツオだし。「江戸のみそ」の良さを最大限に引きだす組み合わせです。
余計なものをのぞいたシンプルな味噌汁で、味噌それぞれの個性をしっかり味わっていただきます。

江戸味噌料理の
食べられる店

江戸味噌を使用した料理を提供するお店を紹介します。

ワークショップ

江戸味噌を味わい、楽しみながら理解を深めていただくための、ワークショップを計画中です。

堅あげポテト江戸味噌味がもらえるキャンペーン 2024.3.11〜4.25まで